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    2. 企業風采
      聯系我們

      廣東鄉谷村膳食管理有限公司
      地 址:東莞市南城街道周溪隆溪路2
          號3棟101(高盛科技園南
          區C棟)
      熱 線:400-099-6165
      電 話:0769-33309399
      郵 箱:gdxgc@vip.163.com
      聯系人:丘先生
      手 機:139 2613 7911
      主 營:食堂承包、膳食管理、供應鏈

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      一、管理的先進性:
      公司全面推行ISO9001管理體系和食品衛生HACCP質量危害控制體系,進行規范化操作管理。在日常工作中確保食品衛生、設備衛生、環境衛生、個人衛生、用品用具衛生等得到有效保障和預防控制。
      二、人員綜合素質高
      公司管理團隊強:擁有專業管理人才50多人 ,都有6年以上大型食堂管理經營經驗。
      公司廚師技術力量雄厚:二級以上廚師及風味廚師55人二級以上面點師38人。
      公司擁有專業的高級營養配餐師8名,能夠在相應的項目配備進行營養方面輔導。
      公司員工綜合素質高。主要來自專業的烹飪學校和其它大型的餐飲服務公司。
      三、公司經濟實力雄厚
      公司注冊資金1000萬元,流動資金8000萬元。能夠滿足公司日常財務運作需求。
      四、公司的管理優勢
      公司長期和烹飪院校建立技術人才輸送合作關系,擁有川、粵、淮揚、魯、湘、徽、鄂、京等菜系及印度、韓國、俄羅斯、穆斯林等風味的廚師。因此公司有條件根據客戶的類型合理有效的安排技術優良的廚師及面點師,滿足就餐師生的不同口味需求。同時根據公司政策每半年將對主要廚師進行工作區域輪換,以此實現菜肴品種及口味的可變性和多樣性。
      公司有多年的餐飲服務經驗,因此我司的服務能夠快速滿足貴司的服務需求。
      公司有完善的員工管理制度和考核體系,確保員工薪酬、晉升等能夠公平、公正。公司設有專門的中層干部培訓中心,配有專職培訓教師及器材,通過對中層干部的不斷培訓,提升日常的管理能力和服務質量。
      公司采購部建立有完善的采購制度,通過和優秀的供應商建立長期的合作關系來保證原材料的質量、安全、衛生。同時通過大批量統一采購、配送來降低原材料采購中間成本,在同等經營條件下,能讓客戶享受到更多實惠和服務,提升公司的核心競爭力。
      公司嚴格遵守與客戶之間簽訂的合同標準,以此維護公司的信譽。因此公司成立7年來,還沒有一家因為我們的服務態度或者不遵守合約而單方面解除合同。
      公司快速響應機制靈活,在遇到緊急突發事件的情況下能夠快速響應,如人員調動、原材料供應、設備故障需要供餐服務等。
      公司多年與太平洋保險公司合作,為客戶購買公眾責任保險保證客戶利益。
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